Related Posts
TTB’den Bakan Koca’ya tepki
Türk Tabipleri Birliği (TTB); son dönemde artan COVİD-19 vakalarına dikkat çekerek yaptıkları önerilerle ilgili çağrıya Sağlık Bakanı Fahrettin Koca’nın “Gerçekçi ve gerekli olmayan, bilimsellikten tamamen uzak tedbirlerin uygulanmasına ve aşı kampanyaları başlatılmasına yönelik bir kara propaganda” ifadeleriyle karşılık vermesini “çarptırma” olarak nitelendirdi.
Diyetisyen Tabak, “Engelli bireylere yönelik özel beslenme stratejileri belirlenmeli”
Ege Üniversitesi (EÜ) Engelsiz Ege Birimi Koordinatörlüğü tarafından “Engelli Bireylerin Karşılaştığı Beslenme Sorunları” konulu söyleşi düzenlendi.
Kurban etini pişirirken dikkat
Diyetisyen Fatma Yasemin Altunay Kuşcu, Kurban Bayramı’nda tüketiminin artması beklenen etin pişirilmesi konusunda uyarıda bulundu. Kuşcu, “Haşlama, ızgara veya fırında pişirilmesini öneriyoruz. Mangal yapılacaksa, kömürleşme olmamasına özellikle dikkat etmemiz gerekiyor. Et kömürleşirse kanserojen özellik kazanabilir” dedi.