Malkara Kaşarı’na Coğrafi Tescil Başvurusu

Malkara Eski Kaşarı Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili İçin Başvuracak

Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO), “Malkara eski kaşarı”nın Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alması için başvuruda bulunacak.

TTSO Başkanı Cengiz Günay, yaptığı açıklamada, coğrafi işaretin, bir ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve bu özelliklerin coğrafi alanla olan bağlantısını garanti eden önemli bir kalite işareti olduğunu vurguladı.

Kentin marka lezzetlerini değerlendirmek için çalışmalar yürüttüklerini dile getiren Günay, Malkara eski kaşarının uluslararası alanda daha fazla tanınması hedeflendiğini belirtti.

Coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak amacıyla çalışmaların devam ettiğini belirten Günay, “Ramazan çöreği için başvuru yapıldı. Şarköy sirkesi için hazırlıklarımızı tamamladık ve kısa süre içinde başvuruda bulunacağız. Ayrıca “Malkara eski kaşarı”nın AB coğrafi işaret tescili alması için de başvuruda bulunacağız.” şeklinde konuştu.

Türkiye’nin yöresel ürünler açısından oldukça zengin bir ülke olduğuna dikkat çeken Günay, Tekirdağ’ın da bu alanda yöresel ürünlerini ortaya çıkarmak adına yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.

Tescilli ürünlerin yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü aktaran Günay, “Gezen, gören ve gastronomiye ilgi duyan insan sayısı arttıkça ürünlere olan talep de artıyor. Şehrimiz olarak bu ilgiden pay alabilmek için tarihsel zenginliğimizi ortaya çıkararak ve ürün çeşidimizi artırarak çalışmaya devam ediyoruz.” dedi.

Tekirdağ’da, kente özgü 13 tescilli ürün bulunduğunu ve bu sayıyı 30’a çıkarmayı hedeflediklerini dile getiren Günay, Tekirdağ köftesi, pabuç köftesi, salamura yaprağı, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı, Velimeşe bozası, Karacakılavuz dokumaları, Malkara eski kaşarı, Tekirdağ soğanı, Seymen kavunu, Çorlu kuzu ciğer sarma, Küçükyoncalı keşkeği ve Tekirdağ bulamasının Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edildiğini hatırlattı.

Related Posts

Çin’den nadir toprak elementleri ihracatına onay

Çin, ABD ile karşılıklı tarife artışlarıyla tırmanan ticaret gerilimi nedeniyle nadir toprak elementlerinin ihracatına getirdiği kontrol ve kısıtlamaları gevşeteceğinin işaretini verdi.

Alman sanayisinde şirketler nisanda üretimi azalttı

Almanya’da sanayi üretimi, ikinci çeyreğe gerilemeyle başlayarak nisanda yüzde 1,4 azaldı.

Çin demiryollarında 50 Türkiye nüfusu kadar taşımacılık!

Çin’de 2024’te demiryolu ağlarında 4,31 milyar yolcu taşındığı bildirildi. Ülkede demiryolu ağı uzunluğunun ise 2024 sonunda 162 bin kilometreye ulaştığı açıklandı.

New York borsası verilerin ardından yükselişle açıldı

New York borsası, ABD’de tarım dışı istihdamın mayısta beklentilerin üzerinde gerçekleşmesi sonrası haftanın son işlem gününe yükselişle başladı.

Trump-Şi görüşmesi Asya piyasalarını rahatlattı

Asya borsaları, Trump ile Şi arasındaki telefon görüşmesini temkinli iyimserlikle karşıladı. Ancak Elon Musk’ın vergi çıkışları ve ABD-Çin görüşmelerinde kritik başlıkların ertelenmesi, piyasalardaki iyimser havayı sınırladı.

Borsa İstanbul bir hisseye yasak getirdi

Borsa İstanbul Adese hisseleri ile ilgili yasak kararını yapılan Kamuyu Aydınlatma Platformu’nu (KAP) bildirdi. Yapılan açıklamada Sermaye Piyasası Kurulu (SPK) kararı uyarınca devreye alınan Volatilite Bazlı Tedbir Sistemi (VBTS) kapsamında Adese …